武汉火锅底料批发定制

重庆人吃火锅喜欢去居民楼里面吃，总觉得这些地方的老火锅才有感觉。黄姐就不提了，这次小编准备给你们介绍另外几家门面不当道，味道却很好的居民楼老火锅。快收好这篇去觅食。
胖妹老火锅
胖妹老火锅就在田牛杂老火锅旁边，但比田牛杂开得早。田牛杂长期排队人声鼎沸的，胖妹在它旁边不争不显的很是低调，但她是家真心好吃哟，胖妹嬢嬢一直都在做餐饮生意，几年前她在大坪九坑子开串串香，后来歇了几年，2015年把个人茶亭北路的老房子收拾出来做成火锅店，又出山了。锅底就是牛油老火锅，牛油味道浓郁，鲜香而不燥辣，旧街坊邻居没煮饭的话，干脆楼下喊一桌。胖妹特色的蹄花、蹄筋很好吃，卤过再烫，又耙又入味。鹌鹑蛋也是特色。其余常规的菜比如麻辣牛肉、香菜丸子、酥肉水平都很稳定，不得失望。
推荐菜：卤鹌鹑蛋 胖妹蹄筋 胖妹蹄花
人均：51元
地址：茶亭北路17号（时代天街A馆马路对面田牛杂旁）
门将老火锅
典型的江湖市井老火锅，老居民楼里一间屋，一个坝坝，再搭个棚棚就是门面了。老板应该很喜欢踢足球，据说以前在校队是门将，反正店头挂了很多足球队的队标和踢球的照片，有点特色。锅底看起都巴适，牛油味很**，天气冷了吃起要敷嘴巴那种，但是第二天不会有烧喉咙的不舒服的感觉。如果小编在杨家坪附近耍，吃饭肯定会想到这家。酥肉花椒颗粒很大，但是小编很喜欢这种椒香味，酥脆化渣得不得了。鹅肠分量比一般的火锅馆足些，绵实脆爽，一网一网地下锅烫起吃安逸了。鲜牛肉片得很薄，均匀的瘦肉，吃起很棒。还有很多好吃的特色菜。必点发鱿鱼、苕粉、嫩肉片、莴笋片、花生豆芽......
推荐菜：毛肚 门将发鱿鱼 苕粉 酥肉 嫩肉片 鲜牛肉 莴笋片 花生豆芽
人均：66元
地址：杨家坪劳动二村家属区(杨家坪老国美旁边下行200米)
小斌老火锅
小斌其实开得有点久了，在周围团转还是很**的，去吃的人很多，饭点都是满起的。直港现在也开了家小斌，但还是觉得没得老社区这个烂门面店好吃。无环境可言，铝合金搭的简易门面，能坐个十来桌的样子，夏天去要遭热安逸。锅底麻辣味十足，尤其是辣味，吃不得辣的建议点微辣。小斌吃的必须是鲜鹅肠，没拿鸭肠来搞假，新鲜、绵扎，烫完十分脆嫩。除了分量太少，没有缺点。麻辣牛肉是用麻辣红油淹起上桌的，佐料吃得透，吃起油润。肥肠和毛肚梗子是卤过的，又耙又入味，现在给你们说起我都饿了......
推荐菜：鲜鹅肠 麻辣牛肉 肥肠 毛肚梗子
人均：54元
地址：直港大道老院老店对面巷子里（二村居委会旁）
毛儿老火锅
在大石坝吃火锅，还用说？必须是毛儿！紫都城那家分店莫去，要吃好味道还是要在老店。老居民区一楼的门面，环境有点恼火，人多的时候端锅上菜要扯起喉咙吼嬢嬢才听得到，完全接地气的老火锅。锅端上来就看得到一大坨牛油，海椒花椒都闷翻弦的阵仗，但是，小编喜欢这种锅底了。跳水牛肝和麻辣牛肉，一般都是2份起跳，点少了根本吃不过瘾，干油碟很辣，蘸的时候要慎重，别裹多了哟。

1.查看品牌*正规，在选择做*时，找齐全的企业，这样的企业都有自己的*体系，不会出现*后续的问题。
2.选择已有众多成功案例的*品牌。任何一个企业都是在不断的发展当中，越成熟的企业他的各项措施越完善。越有**。*成熟的企业会让自己失败率大大降低。
3.火锅店人气、口碑调查。一个火锅店要长期发展就是需要人气，*商去*企业总部所在地考察企业实力时一定不要忘记去*企业所在的直营店看下人气，试想一个品牌如果自己的直营店生意都做不好，又怎谈做*连锁呢。而且人气调查，不光光是要去当地的直营店看，更要去当地的*店看，全面了解。
4.查看*总部后期给予什么支持。在考察时一定要看下公司能不能给予你全面，系统的支持服务，比如人员上的支持，装修支持，前期筹备支持，技术支持，营运支持等等，都要了解清楚，如果公司一旦支持不到位，就会严重影响到后期的经营。
重庆临江门天桥老火锅在开业前、中、后期给予*支持，在后期更是给予驻点支持，其在全国各地的*店生活都非常*。
5.在考察期间可以去直营店品尝火锅味道，在尝味道的同时，特色菜的品种以及菜品的摆盘也不可忽略。
投资重庆火锅，选择*品牌是步，也是非常重要的一步，选择好一家品牌，其后期运营也会轻松很多。

天气逐渐转凉，约上三五好友聚在一起，吃着热腾腾的重庆火锅，吐吐槽，聊聊八卦，也是一种联系感情的方式啊！
季节的转换容易导致流感和疾病的发生，这个时候就需要我们吃一顿火锅来暖暖胃了。火锅可是抵御寒冷有效的方式哦。
当然，秋季吃火锅的好处还远远不止这些哦，跟着小编一起来看看吧！
1、御寒暖胃
寒冷让很多人都开始不舒服，不过大家挤挤坐在一起吃着冒着热气的火锅不仅可以对抗气候的寒冷，还能互相给了抱团的力量，在桌子上增添大家的友谊。
2、营养吸收多
大家都知道很多食物通过烹调之后大量的营养都会流失的，而吃火锅营养损失少，入锅食物的营养素几乎可以完全的吃进去。
3、吃得更放心
食物的新鲜程度和卫生情况看得见，一般可以放心，另外因为是熟食，也不容易伤胃伤身。

*契约是规则特许商与*店的联系以及*义务的法律文件，也是特许运营事务开展方式的根底，是特许系统得以开展的根据。而*手册则是*店日常运营的纲领性辅导文件。
依照常规，餐饮连锁特许商应同意出资者带回审理7个工作日，出资者可从以下方面加以判别：公平性，合理性，合法性，费用接受性，地域性约束，时效性，可操作性等。
第八、创业者应精心选择店肆地址
在选址上必定要看准确。许多餐饮*者在*后，运营状态不好，许多原因是因为选址的问题。因为选址不当，顾客看不到，**没有莅临。找对品牌很重要，找到适合该品牌的地址开店，也必不可少。东锅先生主张选址时，首要要留意方针消费群的特征，包含做谁的生意？周围的固定居民有哪些？活动顾客群又有哪些？其次，要从消费集体的收入水平判别顾客的消费水平，并猜测未来半年的消费走势。终要考虑租金要素，应该综合考虑出售猜测、毛利差、费用水对等，决议选点取舍。
创业前必定要断定，这个工作自己是否感爱好，如果不感爱好，稳重考虑一下，因为爱好是创业者克服困难的动力，也是成功的*要素。餐饮业是一个起早贪黑的工作，如果自己还没做好这个吃苦耐劳的预备，也先考虑一下。自古餐饮业被俗做“勤行”，因而懒人是做不了的。
一起，提示创业者要留意的是，开店前要活跃堆集职业经历。所谓隔行如隔山，**不同利，就是因为了解与否造成的。职业经历关于一个餐饮*者来说，是非常重要的一门必修课。一些职业经历很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲自体会才干取得。因而，餐饮*者应处处留神，多多堆集。*者堆集的途径，包含多看一些餐饮类的职业杂志、及职业新闻，多知道一些餐饮界的**人士，多与他们沟通一些餐饮的商场情况，以培育自己共同的时尚理念和敏锐的时尚感觉，以从中寻找到商场的需求点及赢利点。

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