西安火锅底料批发真正厂家直销

美味火锅，油碟很重要。一个好的油碟决定你涮火锅的质量，打油碟有很多需要注意的地方。“用茶油做底料比较好。”陈渝说，茶油可以达到降脂的作用。同时，要少吃辛辣的配料，特别辣的比如辣根更要少吃。鲜嫩蔬菜、菌类及部分水产品，宜在白汤中烫食或煮食，为保持其鲜味浓郁，并同时细品汤中妙处，则不用味碟。另外，还有一些禁忌需要注意。
韭菜：月经过多的人不要吃香菜：经常、体虚气弱的人不适宜吃。
蚝油：高盐食品，有的人不适宜吃；
腐乳：怀孕、吃中药期间以及抵抗力低的人不适宜吃；
　　辣椒酱、豆瓣酱：痔疮患者、肾病患者、吃中药期间的患者、红眼病、心脑血管疾病患者、甲亢患者以及孕妇不适宜吃。
　　打油碟注意这些，火锅才能吃得更健康哦。

昆明90后“火锅控”张自从患了食道裂孔疝，再也不敢贪吃火锅。
张爱吃火锅在朋友圈是出了名的，一周至少3顿，并且还要“趁热吃”，每次食材刚一烫好，她便刻不容缓往嘴里送，好屡次都被烫得嗓子疼，却仍然乐此不疲。
本年年初开端，她喝水时总感觉被噎到，渐渐的变成吃东西都会噎，刚开端她没当回事，继续吃火锅。7月，除喝水、吃饭感到噎外，饭后还会反酸水、呕吐，上腹胀痛，小张认为自己吃坏了，到药店买了胃药，却不见好转。到了10月份，张开端吃什么吐什么，她赶紧到昆明医科大学之一隶属医院。
医师确诊，张的食道裂孔被撕开了一个直径4厘米缺口，导致部分胃从残缺处跑到了胸腔，她患是食道裂孔疝。
究其原因，竟是吃火锅惹的祸。
“
人体的胸腔和腹腔间有块膈肌，恰似一道墙将腹腔和胸腔离隔。食管穿过膈肌上的洞即食道裂孔，衔接膈肌下面的胃。
长期吃热烫食物，对食管黏膜是一种缓慢，简单引起缓慢食管炎。在频频呕吐下，腹腔内压力继续升高，使食道裂孔不断扩大，腹腔内的脏器就会从食道裂孔疝挤进胸腔。
随后，医师为小张施行了腹腔镜微创手术，将食道裂孔补缀修复了。
5一个星期吃5次火锅 患上
本年23岁的白也因爱吃火锅得了。
她自称为火锅而生，吃火锅要辣，要趁热吃，冷了就不算吃火锅。本年11月份，连续的几天降温，白每到饭点，就会约着搭档去吃火锅，单位周围的几个火锅店都被她吃了个遍。说起自己对火锅的酷爱，她说：“听到吃火锅，自己就算在病床上也会被抬着去吃。”
连续吃了5天火锅后，白开端胃痛，有灼伤感，吃了胃药仍不见好，到医院查看后发现自己得了，原因就是贪吃火锅，且每次都是趁热、趁烫吃。

重庆人吃火锅喜欢去居民楼里面吃，总觉得这些地方的老火锅才有感觉。黄姐就不提了，这次小编准备给你们介绍另外几家门面不当道，味道却很好的居民楼老火锅。快收好这篇去觅食。
胖妹老火锅
胖妹老火锅就在田牛杂老火锅旁边，但比田牛杂开得早。田牛杂长期排队人声鼎沸的，胖妹在它旁边不争不显的很是低调，但她是家真心好吃哟，胖妹嬢嬢一直都在做餐饮生意，几年前她在大坪九坑子开串串香，后来歇了几年，2015年把个人茶亭北路的老房子收拾出来做成火锅店，又出山了。锅底就是牛油老火锅，牛油味道浓郁，鲜香而不燥辣，旧街坊邻居没煮饭的话，干脆楼下喊一桌。胖妹特色的蹄花、蹄筋很好吃，卤过再烫，又耙又入味。鹌鹑蛋也是特色。其余常规的菜比如麻辣牛肉、香菜丸子、酥肉水平都很稳定，不得失望。
推荐菜：卤鹌鹑蛋 胖妹蹄筋 胖妹蹄花
人均：51元
地址：茶亭北路17号（时代天街A馆马路对面田牛杂旁）
门将老火锅
典型的江湖市井老火锅，老居民楼里一间屋，一个坝坝，再搭个棚棚就是门面了。老板应该很喜欢踢足球，据说以前在校队是门将，反正店头挂了很多足球队的队标和踢球的照片，有点特色。锅底看起都巴适，牛油味很**，天气冷了吃起要敷嘴巴那种，但是第二天不会有烧喉咙的不舒服的感觉。如果小编在杨家坪附近耍，吃饭肯定会想到这家。酥肉花椒颗粒很大，但是小编很喜欢这种椒香味，酥脆化渣得不得了。鹅肠分量比一般的火锅馆足些，绵实脆爽，一网一网地下锅烫起吃安逸了。鲜牛肉片得很薄，均匀的瘦肉，吃起很棒。还有很多好吃的特色菜。必点发鱿鱼、苕粉、嫩肉片、莴笋片、花生豆芽......
推荐菜：毛肚 门将发鱿鱼 苕粉 酥肉 嫩肉片 鲜牛肉 莴笋片 花生豆芽
人均：66元
地址：杨家坪劳动二村家属区(杨家坪老国美旁边下行200米)
小斌老火锅
小斌其实开得有点久了，在周围团转还是很**的，去吃的人很多，饭点都是满起的。直港现在也开了家小斌，但还是觉得没得老社区这个烂门面店好吃。无环境可言，铝合金搭的简易门面，能坐个十来桌的样子，夏天去要遭热安逸。锅底麻辣味十足，尤其是辣味，吃不得辣的建议点微辣。小斌吃的必须是鲜鹅肠，没拿鸭肠来搞假，新鲜、绵扎，烫完十分脆嫩。除了分量太少，没有缺点。麻辣牛肉是用麻辣红油淹起上桌的，佐料吃得透，吃起油润。肥肠和毛肚梗子是卤过的，又耙又入味，现在给你们说起我都饿了......
推荐菜：鲜鹅肠 麻辣牛肉 肥肠 毛肚梗子
人均：54元
地址：直港大道老院老店对面巷子里（二村居委会旁）
毛儿老火锅
在大石坝吃火锅，还用说？必须是毛儿！紫都城那家分店莫去，要吃好味道还是要在老店。老居民区一楼的门面，环境有点恼火，人多的时候端锅上菜要扯起喉咙吼嬢嬢才听得到，完全接地气的老火锅。锅端上来就看得到一大坨牛油，海椒花椒都闷翻弦的阵仗，但是，小编喜欢这种锅底了。跳水牛肝和麻辣牛肉，一般都是2份起跳，点少了根本吃不过瘾，干油碟很辣，蘸的时候要慎重，别裹多了哟。

烧烤后吃根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致作用，保护胃肠。
喝杯芹菜汁
　　吃得太油腻，喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说，如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
吃火锅后喝点酸奶
　　吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制菌的生长。
饭后喝大麦茶或橘皮水
　　消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
吃方便面后吃水果
　　吃方便面后吃水果。进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。
吃蟹后，喝生姜红糖水
　　吃蟹后，喝生姜红糖水。蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。*中医药学会医学博士庄乾竹博士表示，吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。

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